Guvernul japonez a decis să elibereze 210.000 de tone de orez din rezervele sale strategice, care totalizează un milion de tone, pentru a combate creșterea accelerată a prețurilor acestui aliment de bază. Ministrul Agriculturii, Taku Eto, a anunțat că măsura vizează ameliorarea blocajelor din distribuție și asigurarea unei oferte mai stabile pe piață, notează recordnews.md cu referire la stiripesurse.ro.
Criza actuală a fost determinată de recolta slabă din 2023, afectată de temperaturile ridicate, ceea ce a redus disponibilitatea orezului. În plus, cererea crescută și perturbările în lanțurile de aprovizionare au dus la o majorare semnificativă a prețurilor. În vara anului 2024, costul orezului a început să crească rapid, ajungând la un avans de 64,5% în decembrie, cel mai mare din ultimele cinci decenii.
Potrivit unei anchete guvernamentale realizate în februarie 2025, prețul mediu de vânzare cu amănuntul al unui sac de cinci kilograme a ajuns la 3.688 de yeni (aproximativ 23 de euro), față de 2.023 de yeni (12,6 euro) cu un an în urmă.

