Tot mai multe școli din țară aleg să ofere prânzul elevilor prin servicii de catering, din lipsa unor cantine proprii. Peste o sută de instituții de învățământ se bazează pe astfel de soluții pentru a asigura o alimentație sănătoasă și variată copiilor.
Procedura este ușor de gestionat, iar firmele de catering sunt obligate să respecte standardele stabilite de autorități, inclusiv includerea fructelor în meniu, notează Recordnews.md cu referire la Moldova 1.
La gimnaziul din satul Pelinia, raionul Drochia, mâncarea ajunge în fiecare zi la ora 10:00. „Avem un meniu divers pentru zece zile: carne, chifle, tartine cu brânză, plăcinte. Ne străduim să oferim mese proaspete și sănătoase”, spune administratorul companiei de catering, Alexandru Sacaliuc.
Elevii apreciază faptul că primesc mâncare gustoasă și bine aranjată, iar profesorii spun că situația s-a îmbunătățit considerabil. „Cantina e în alt bloc, ceea ce însemna ca elevii să traverseze strada. Acum nu mai sunt nevoiți să fugă la magazin după gustări nesănătoase, iar în școală nu mai miroase a mâncare”, explică Olesea Gopșa, profesoară de biologie.
Măsura face parte din extinderea programului de alimentație gratuită, care, din acest an școlar, include și elevii de gimnaziu. Astfel, numărul beneficiarilor a ajuns la 300.000 de copii.